Männer kochen gemeinsam

Beim gemeinsamen Kochen lernen Sie mit einem versierten Hobbykoch, wie man energiesparend und preiswert mit frischen Zutaten ein gesundes Menü zubereitet.  
Dazu wird jahreszeitliches Gemüse aus der Umgebung verwendet.
 "Jeder-Mann"" kocht das Hauptgericht in seinem eigenen Topf, so dass er den kompletten Kochvorgang selbständig erledigt. Die Menge der Zutaten ist so bemessen, dass immer noch Reste für die Zuhause-Gebliebenen zum Verkosten übrig bleiben.
 Vorspeise und Dessert werden gemeinsam hergestellt.

Im Laufe des Abends werden Tipps und Tricks vermittelt, die den Alltag in der Küche erleichtern: z.B. tränenreduziertes Zwiebelschneiden und Messerschärfen.
Besonderer Wert wird auf das Vermeiden von Abfall und das sinnvolle Verwenden von Resten gelegt.
Für Männer mit wenig Koch-Erfahrung geeignet!.
Bitte Schürze, Dosen für die Reste und einen Kochtopf mitbringen.

Lebensmittelkosten: € 10,-  in Kursgebühr enthalten.

Leitung: Thomas Gießler