GEORGISCHE WEINPROBE

Taucht ein in die faszinierende Weinwelt Georgiens und entdeckt eine der ältesten Weintraditionen der Welt. Bei dieser besonderen Weinprobe verkostet ihr:

• einen georgischen Sekt
• vier ausgewählte Weiß- und Rotweine aus gebietstypischen Rebsorten
• einen traditionell im Qvevri ausgebauten Orange Wine

Ihr erfahrt mehr über die Geschichte des georgischen Weinbaus, traditionelle Herstellungsmethoden und charakteristische Rebsorten des Landes. Natürlich darf auch ein Stück feinste Schokolade als Pairing nicht fehlen.

Im Tasting enthalten:

• ein georgischer Sekt
• vier ausgewählte Weiß- und Rotweine
• ein ausgewähltes Schokoladen-Pairing
• Wasser und Brot

Datum: 19.09.26

Tasting-Zeiten:

• 12:00–13:00 Uhr
• 14:30–15:30 Uhr

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DIE WELT DER SCHOKOLADE ENTDECKEN

Der perfekte Einstieg in die Welt der Schokolade: Schokoladen-Tasting für Einsteiger. Lasst euch in die faszinierende Welt hochwertiger Schokoladen entführen und entdeckt, was echtes Bean-to-Bar-Handwerk ausmacht.

Bei unserem Schokoladen-Tasting für Einsteiger lernt ihr:

• Die Vielfalt, Qualität und Aromen handgefertigter Schokoladen kennen – ganz ohne Vorkenntnisse!
• Die Grundlagen der Schokoladenherstellung.
• Was Bean-to-Bar von herkömmlicher Produktion unterscheidet.
• Die feinsten Aromen zu erkennen.

Spannende Fakten rund um Kakaoanbau und -sorten machen das Erlebnis noch besonderer. Natürlich kommt der Genuss nicht zu kurz! Ihr verkostet verschiedene Schokoladenkreationen und lernt, die Aromenvielfalt zu entdecken und zu genießen – von fruchtigen Noten über zartbittere Nuancen bis hin zu cremigen Texturen.

Das erwartet euch:

• Einführung in die Welt der Schokoladenherstellung
• Verkostung von handgefertigten Bean-to-Bar-Schokoladen
• Professionelle Anleitung zur Aromenentfaltung und Geschmackserkennung
• Spannende Geschichten über Kakao und Schokolade

Ein genussvoller Abend, der euren Blick auf Schokolade für immer verändern wird – perfekt für Einsteiger, Genießer oder als Geschenkidee für Schokoladenfans.

Datum: 19.09.26

Tasting-Zeit:

• 18:00–19:30 Uhr

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