Veranstaltungsreihe FOOD BIENNALE zu Gast im Arp Museum Bahnhof Rolandseck
Mit Podiumsgespräch: „Kunst&Kulinarik – Nachhaltig!“ und anschließendes Dinner /Gäste sind u.a. Sternekoch Bobby Bräuer, die Künstlerin Leiko Ikemura und Kulturwissenschaftler Hartmut Böhme
Bei der von Beate Slominski initiierten FOOD BIENNALE geht es um weit mehr als Geschmack und Genuss: Essen wird als kulturelle Praxis, als Medium der Identität und als künstlerischer Ausdruck verstanden. In dieser außergewöhnlichen Veranstaltung treffen Spitzenkoch Bobby Bräuer, der Künstler und Brenner Franz von Stauffenberg, die international renommierten Künstlerinnen und Künstler Gerwald Rockenschaub und Leiko Ikemura sowie Architekt Philipp von Matt und der profilierte Kulturwissenschaftler Prof. Dr. Hartmut Böhme aufeinander. Gemeinsam beleuchten sie in einem Gespräch die kulturelle, ästhetische und gesellschaftliche Dimension des Essens. Ein Signature Dish des Interieur No. 253 wird anschließend als Dinner serviert. Der Abend klingt mit einem DJ-Set des Berliner Künstlers Gerwald Rockenschaub, Legende der Clubszene, rhythmisch aus.
Tickets im Onlineshop des Museums:
https://arpmuseum.ticketfritz.de/Event/Kalender/27604/53515?Typ=Vorlage